স্বাস্থ্য

পেঁপের বীজের অজানা যত উপকারিতা ।

পেঁপে খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর একটি ফল , আবার আমরা অনেকেই এটিকে তরকারি হিসেবেও ব্যবহার করে থাকি । অধিকাংশ মানুষই এটি পছন্দ করেন , এটি শুধু তক নয় স্বাস্থ্যও অনেক ভালো রাখে ।

পেঁপে অনেক ধরনের রোগ নিরাময় করতে সহায়তা করে কিন্তু পেঁপে খেলেও অধিকাংশ মানুষ এর বীজ ফেলে দেয় । অনেকের হয়ত অজানা রয়েছে পেঁপে ফলের মতো এর বিজেও রয়েছে বহু উপকারিতা ।

পেঁপের ছোট কালো এ বিজ খাওয়া যায় এর উপর পাতলা একটি আবরণ থাকে । এটির বিজ পানিতে গুলিয়ে খেতে পারেন তবে এটি শুকিয়ে নিলে অধিক উপকারিতা পাওয়া যায় ।

যেহেতু পেঁপের বীজের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান থাকে তাই সীমিত পরিমাণে এই বীজ খেলে স্টেফিলোকক্কাস , এ্যারিগিনোসা এর মত ব্যাকটেরিয়া থেকে পরিত্রান পাওয়া সম্ভব ।

পেঁপের বীজ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক , পেঁপের বীজের থাকা ফাইবার হজম শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে , একই সাথে রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে ।

পেঁপের বীজ ত্বকের যে কোন সমস্যা দূরীকরণে কার্যকর , কেননা এতে রয়েছে অ্যান্টি এজিং বৈশিষ্ট্য । এই ফলের বীজ প্রদাহ এবং বাতজনিত সমস্যা রাস করে কেননা এতে রয়েছে ভিটামিন সি , ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনল ।

পেঁপের বীজ হৃদপিণ্ড সংযুক্ত যেকোনো ধরনের রোগ কে প্রতিহত করার ক্ষমতা রাখে , এছাড়াও নিয়মিত এ বিজ খাওয়ার ফলে রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব । পেঁপের বিচি অতিরিক্ত ফাইবার থাকায় এটি মেদ সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে ।

ট্যাগ

আরও পড়তে পারেন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *