স্বাস্থ্য

যে খাবার ফুসফুসকে পরিষ্কার ও কার্যকর রাখতে সাহায্য করে

অনেকেই অ্যাজমার সমস্যায় ভুগে থাকেন। এর আসল কারণ হলো অতিরিক্ত দূষণ। দেহের শ্বাস-প্রশ্বাস প্রক্রিয়া চালু রাখতে সাহায্য করে ফুসফুস।

অথচ মহামারী ভাইরাসের কবলে পড়ে মারাত্মক ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে অতি মূল্যবান ফুসফুস। ফুসফুসকে পরিষ্কার ও কার্যকর রাখতে কিছু খাবার বিশেষ সাহায্য করে। জেনে নিন সেগুলো কি কি?

যে ১০টি খাবার ফুসফুসকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে তা নিচে আলোচনা করা হলো।

১. ভিটামিন 'ডি' সমৃদ্ধ খাবার ফুসফুসের প্রদাহজনিত সমস্যা রোধে বেশ কার্যকরী। বিশেষ করে ভিটামিন 'ডি'র অভাবে শিশুদের শ্বাসকষ্ট দেখা দেয়। আর ভিটামিন 'ডি'র মূল উৎস হলো সূর্য। এছাড়াও দুধ, ডিম, দই, মাংস মাছ ইত্যাদি খাবারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন 'ডি' রয়েছে।

২. হলুদের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কারকিউমিন ফুসফুসকে দূষিত পদার্থের প্রভাব থেকে সুরক্ষা করে। সর্দি-কাশি ও শ্বাসকষ্ট হলে কাঁচা হলুদের রস করে মাখন বা ঘির সঙ্গে মিশিয়ে খেলে ভালো কাজ হয়।

৩. কাজু, আখরোট, পেস্তা, চিনাবাদামসহ মিষ্টি কুমড়ার বীজ ইত্যাদিতে প্রচুর ভিটামিন 'ই' রয়েছে। সেইসঙ্গে খনিজ লবণ ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড রয়েছে। এসব খাবার ফুসফুসে অক্সিজেন সরবরাহ এবং প্রদাহজনিত সমস্যার রোধ করতে সাহায্য করে।

৪. তুলসি পাতায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। আর এই অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ফুসফুস সুরক্ষায় খুব কার্যকর। বাতাসে থাকা ধূলিকণা শোষণ করতে পারে তুলসি। তাই শ্বাসযন্ত্রের দূষিত পদার্থ দূর করতে তুলসি পাতার রস কিংবা এই পাতা পানিতে ফুটিয়ে পান করুন। তাহলে ফুসফুস ভালো থাকবে।

৫. ফুসফুস ভালো রাখতে কালোজিরা অনেক ভালো কাজ করে। এর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শ্বাসনালির প্রদাহ রোধ করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন আধা চা চামচ কালোজিরা গুঁড়া করে এক চামচ মধুর সঙ্গে মিশিয়ে খেলে ফুসফুস ভালো থাকবে।

৬. ভিটামিন 'সি' সমৃদ্ধ খাবারের কোনো বিকল্প নেই। ফুসফুসের প্রদাহজনিত সমস্যার রোধ করে এই ভিটামিন। শ্বাসযন্ত্রে অক্সিজেন সরবরাহ করতে সাহায্য করে এবং শ্বাসনালির জীবাণু ধ্বংস করে। লেবু, আমলকি, কমলা, আপেল, পেয়ারা ইত্যাদি খাবারে প্রচুর ভিটামিন 'সি' রয়েছে।

৭. রসুনের রয়েছে প্রচুর সেলিনিয়াম ও অ্যালিসিন। এই দুইটা প্রাকৃতিক উপাদান ফুসফুস ও শ্বাসনালি ভালো রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া দীর্ঘদিন ধরে ভাইরাসজনিত সংক্রমণ রোধে রসুনের ব্যবহার হয়ে আসছে।

৮. সামুদ্রিক মাছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড রয়েছে। যা ফুসফুসকে ভালো রাখতে সাহায্য করে। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় মাছের রাখা ভালো।

৯. মধুতে অ্যান্টি-মাইক্রোবায়াল ও প্রদাহনাশক ক্ষমতা রয়েছে , যা ফুসফুস পরিষ্কার করে। তাই প্রতিদিন এক চা চামচ মধু খেলে তা ফুসফুসের জন্য উপকারী।

১০. শারীরিক কসরতের বিকল্প নেই। শরীর সুস্থ রাখার পাশাপাশি ব্যায়াম আপনার ফুসফুস কেউ সুস্থ রাখে। এজন্য এরোবিক্স, ইয়োগা বা কার্ডিও এক্সারসাইজ প্রতিদিন করতে হবে।

তাই আমরা যদি আমাদের ফুসফুসকে পরিষ্কার ও কার্যকর রাখতে চাই তাহলে নিয়মিত এই খাবারগুলো খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে।

আরও পড়তে পারেন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *